INSTITUTO EUROPEO DE GASTRONOMIA Y HOTELERIA

Técnicas en Preparación, Cocción y Conservación de Alimentos (Verduras, Carnes, Pescados).

Técnica y Preparación de Bases Culinarias (Fondos, Salsas, Pastas, Arroces y Platos Fuertes)

Cocina Prehispánica y Mexicana.

Cocina Europea (Española, Francesa, Italiana)

Cocina Internacional)Japonesa, China, Tailandesa)

Repostería y Panadería

Coctelería, Servicio al Comensal, Ecología, Costero, Maridaje y Mucho Mas.

Calzada de los Arcos No 34 Col. Carretas

Categorias:

. .